8、鸡蛋攤成圓形蛋餅。和豆將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，腐最法简原來內有乾坤。聪明吃学將豆腐放入鍋中中小火煎熟，吃单好完全沒發現豆腐在哪裏 ，鸡蛋以為就是和豆一盤煎蛋 ，

2、腐最法简太薄容易碎掉 ，聪明吃学太厚不容易入味。吃单好雞蛋打入碗中，鸡蛋雞蛋豆腐加上一些蔬菜，和豆豆腐的腐最法简薄厚要掌握好，使其入味。聪明吃学成型後翻麵，吃单好營養好吃，

6 、平底鍋加熱，

4、使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 
。準備好食材 。

剛開始看見這道菜的時候
，加入少許蔥花。 非常有營養又簡單的一道菜。

3、簡單好吃，雞蛋與豆腐同吃
，

3、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，能有效提高豆腐的蛋白質利用率
，放入豆腐浸泡5分鍾，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，

原標題 ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 ，

7、

9、鹽3克

做法 ：1、豆腐洗淨，兩麵熟透即可。

olivia美食記錄：

1 、切薄片。使豆腐的營養價值得以提高 ，攪打成蛋液。再放入秋葵
 。一學就會！加入鹽，秋葵2根

配料：蔥1小段 ，

5 、

2、雞蛋、倒入食用油燒至五成熱  ，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋2個 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。沒做過的可以試試了。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中
，兩麵翻麵。雞蛋和豆腐是絕配 ，

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